Glucosa

USD3,80

GLUCOSA

CONTENIDO: 250GR

La Glucosa aporta brillo en preparaciones dulces como baños (baño espejo) y buttercream (“glossy buttercream”). Retarda la recristalización del azúcar en almíbares, jarabes, pastas de azúcar. Da elasticidad, maleabilidad y humedad a pastas de azúcar. Se usa para preparar “chocolate plástico”, la mejor pasta comestible para modelar rostros por su fineza

PESO: 278,4 GRAMOS

MEDIDA: 13,5 CM X 4,5 CM

Disponibilidad: 4 disponibles

Categoría:
Peso 0.3 kg
Dimensiones 15 × 6 × 15 cm
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