Cookie Navidad Presencial

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Les cuento que esta COOKIE NAVIDAD nació por un lado basándome en una de las Dolls de @suedolls, que hace tiempo es una gran inspiración, y que con mucho análisis y desarrollo de técnicas específicas me permiten llevar a estas Dolls al universo de cookies para darles realidad y magia con glase!

 

Y como se acerca navidad y es una celebración que me puede! sobre el diseño de una estas Dolls y con su permiso, le realice algunos cambios para darle el espíritu navideño que buscaba! Así surgió este hermoso proyecto que estoy ansiosa de mostrarles y enseñarles!

 

Cada proyecto nuevo que encaro lo realizo con mucho detalle, pensando, creando nuevas y mejores técnicas para que en cada clase se lleven nuevos aprendizajes! ☺️ Estoy muy contenta con el resultado de esta nueva COOKIE NAVIDAD y espero que disfruten la clase tanto como yo en desarrollarla!

 

Así que los espero en el taller Galleta Pizpireta  y en el taller de Pamela Pastor para que disfrutemos juntos una clase llena de creatividad, técnicas y secretos del royal icing, tips, recetas y mucho más!!

 

Dia: 17 de Diciembre

Horario: de 9 a 19:30 hs aprox.

Lugar: Taller La Galleta Pizpireta, Burzaco.

Modalidad. Presencial

 

 

En cada uno de mis cursos me gusta ofrecer variedad y profundidad de contenidos, diseñados y pensados en cada detalle, para enriquecer tu conocimiento, habilidades y garantizar una experiencia completa; por eso me parece importante que estes al tanto de los detalles sobre las políticas de inscripción y cancelación. Esto hace que nos valoremos y comprometamos mutuamente, tanto yo para brindar lo mejor en mí y entregarte la mejor clase y vos en respetar mi trabajo.

 

> Inscripción: Para asegurar tu lugar en cualquiera de mis cursos, es necesario realizar el pago de una seña del 50% del valor total del curso, y 15 días antes del inicio de la clase se deberá completar el pago total. No se realizarán reservas sin los pagos correspondiente. Esta política garantiza que todos los inscriptos tengan su lugar asegurado y puedan acceder a los recursos y contenido del curso de manera integral.

 

> Cancelación: Es entendible que, en ocasiones, pueden surgir imprevistos que te impidan asistir al curso. Sin embargo, como cada clase cuenta con un tiempo de elaboración, la preparación previa de recursos y la coordinación de diferentes situaciones; se establece que la cancelación es de la siguiente manera:

 

*Con aviso previo de al menos 10 días a la fecha de inicio del curso: Te reembolsaremos el …% del valor total del curso.

**Con aviso de menos de 10 días a la fecha de inicio del curso: Lamentablemente, no se realizarán reembolsos. Te ofrecemos la opción de transferir tu inscripción a una fecha futura, sujeta a disponibilidad y políticas de reprogramación.

 

Te aconsejo revisar los detalles específicos de cada curso, fechas, lugar, duración, modalidad para que disfrutemos juntos de una experiencia hermosa!

 

Mi compromiso es brindarte una clase de calidad, y estas políticas me ayudan a mantener la integridad, de contenidos, materiales, la organización y disponibilidad de los cursos para todos lo disfrutemos!. Si tenes alguna pregunta o necesitas aclaraciones adicionales por favor no dudes en escribirme!

 

Espero verte pronto en mis cursos para disfrutar de crear, divertirnos y aprender de este universo de decoración, cookies y glase!

 

Gracias y Abrazos Ro!

 

En esta clase aprenderás:
  • Cómo se preparan las consistencias del glasé o royal icing para realizar este tipo de cookies.

  • Glasear una galletita grande y ver los cuidados que debes tener.

  • Planificar el trabajo para saber por dónde comenzar.

  • Realizar distintos volúmenes en royal icing.

  • Como lograr hacer una boca con volumen y forma distinta a las habituales.
  • Realizar distintos pliegues y formas en la ropa con glase.
  • Hacer distintas transferencias en royal icing.

  • Lograr un rostro y cabello con distintos volúmenes.

  • Cómo pintar sobre glasé utilizando colorantes comestibles y ver qué cuidados debes tener.

Y también hablaremos sobre distintos temas como:
  • Masa para cookies.
  • Cómo lograr galletas parejas sin que se deformen.
  • Horneado.
  • Formas de conservación antes y después de la decoración.
  • Elaboración del glasé.
  • Almacenamiento.
  • Distintas consistencias.
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